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最終更新日: 2018-06-21 06:44:48
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2017年11月01日 00:00
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「キムチ」赤字拡大
5年で10倍に

 「キムチの宗主国」を自任する韓国が、キムチの貿易で赤字になっていることはすでに知られているが、この5年で赤字幅が10倍になったことが明らかになった。中国からの輸入が増え、日本への輸出が減っているというのが赤字拡大の基本構造だ。
韓国農水産食品流通公社が国会に提出した資料によると、キムチの輸出額は2012年の1億660万ドルから、16年には7890万ドルに減少。減少幅は26%だった。同期間中の輸入額は1億1084万ドルから1億2149万ドルと、1割弱増加した。
安価な中国産キムチは、飲食店を中心に韓国で販路を拡大してきた。一方、主要な輸出先である日本では、2000年代に入ってキムチが最も生産される漬物になったが、2、3年でピークを迎え、昨年はピーク時の約半分に。人気が下火になったことに加え、日本のメーカーが競争相手となっていることが、輸出の減少に拍車をかけている。
ただ、一時は輸出用キムチの約7割が日本向けだったが、近年は6割を割っている。韓国人が多く住む米国や中国に加え、中東などでの販売が好調なのがその一因に挙げられている。

2017-11-01 5面
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