ログイン 新規登録
最終更新日: 2017-03-29 15:24:32
Untitled Document
ホーム > ニュース > 文化
2017年03月15日 22:55
文字サイズ 記事をメールする 印刷 ニューススクラップ
 
 
「FOODEX JAPAN」開催
日本市場攻略へ知恵絞る

 今年で42回目を迎える「FOODEX JAPAN」は、7日から4日間、千葉・幕張メッセで開催された。今回は79の国・地域から3250社以上が参加した。

外国人も多く訪れ、賑わう韓国館
熱心に説明するブース関係者

 韓国パビリオンには計113社がブースを構えた。済州特別自治道をはじめ、仁川広域市、京畿道、江原道、忠清北道などの地域からの企業も多かった。農村振興庁は広報館を設けた。aTセンター(韓国農水産食品流通公社)は、水産物広報館、韓国キムチ広報館、林産物広報館を設け、一般参加の料理実演を行い、来場者の目を引いた。
今回は、韓国の新鮮な素材を使った製品が目立った。非営利法人の江華郡山林組合の金和成流通課長は、地域で栽培されたヨモギ、トラジ(キキョウの根)を紹介。金課長は、「ヨモギは日本でよもぎ蒸しという女性用のエステや入浴剤として知られ、食品としてはあまり使用されていない。しかしヨモギの効能はもっとある」と説明する。ヨモギにはコレステロールを下げるほか、貧血予防、腸内環境を整えるなどの効能があるという。金課長は「ヨモギ、キキョウをエキスや錠剤にして飲みやすくし、興味を持ってもらえるようにした」と語る。
中国やパキスタンなど約40カ国に輸出する製品を展示するブースもあった。ネイチャーセルの海外営業部門の権娘園代理は、「日本市場は初めての参加だが、反応は上々だ」と述べる。今回は、メープルシロップを使ったコチュジャンと味噌を持参。関連事業の幹細胞分野で培ったノウハウを生かし、100%韓国産材料で作ったプレミアム商品だとPRした。
昨年12月に発売された製品を持って日本の反応や情報収集のために来たという「優しい食べ物」の金水石代表は、「意外なところで反応がいい」と述べた。同社が持ってきたのは、水と発熱剤を入れて温めるレトルト食品だ。韓国では、キャンプや軍隊での利用を念頭に開発したが、日本では災害時の非常食に使えると日本のバイヤーから指摘されたという。
同社が準備したのはご飯と麺だけだったが、発熱容器はほかのレトルト商品にも使える。金代表は「災害需要は考えずに来たが、日本はもちろん、香港、シンガポール、台湾のバイヤーからの反応もいい」と笑顔を見せ、対応に追われていた。
ブースを出した企業関係者は、「政治的に韓日関係はいろいろあるが、日本市場は韓国より大きい。いったん、取り引きが行われると継続性もある。日本に輸出しただけで韓国で認められるという利点もあるので毎年参加している」と語った。

2017-03-15 6面
뉴스스크랩하기
文化セクション一覧へ
ソウルで太極旗集会の現場から…
「日本人漁民50人以上を殺した」
太極旗革命をもって大韓民国の未来を
親族虐殺者の部下を認めた朝総連
朴大統領 弾劾決定
ブログ記事
ブログの読者各位 『新・浦安残日録』(号外)
新・浦安残日録(3) 晩節の〝選択〟
”若い世代が統一のための体力を作る”、韓国若者たちの誓い
国会内に大韓民国の敵がいると一喝する金鎮台議員
禹鍾昌記者が憲法裁判官8人を相手に損害賠償訴訟を提起
この一冊
『婦人会画報 絆』第1巻第4号
『婦人会画報 絆』第1巻第3号
『在日本大韓民国婦人会画報』第2号
菜食主義者
中国朝鮮族を生きる 旧満州の記憶
自由統一
北の人権状況告発
韓米演習に合わせて挑発
北韓をテロ支援国再指定へ
「日本人漁民50人以上殺した」
「北の脅威を抑制」


Copyright ⓒ OneKorea Daily News All rights reserved ONEKOREANEWS.net
会社概要 会社沿革 会員規約 お問合せ お知らせ

当社は特定宗教団体とは一切関係ありません